Receita de origem calabresa, de textura cremosa e sabor picante: para barrar no pão ou dar força a um molho. Produção artesanal do Salumificio Caputo em Sant'Angelo di Brolo, nos montes Nebrodi (Sicília), desde 1950: carne 100% italiana, corte à ponta de faca e cura lenta. Cada peça é única e o seu peso varia, sinal do trabalho feito à mão.
Especialidade calabresa de textura cremosa e sabor picante. Pode barrar-se no pão ou usar-se em pequenas quantidades para enriquecer massas, pizzas e molhos. Antes de consumir, verifique sempre na embalagem os ingredientes, alergénios, conservação e restantes indicações do fabricante.
NKMT-439-232
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