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O peperoncino dá a este salame dos Nebrodi um sabor vivo e ligeiramente picante. Peça de 200 g. Produção artesanal do Salumificio Caputo em Sant'Angelo di Brolo, nos montes Nebrodi (Sicília), desde 1950: carne 100% italiana, corte à ponta de faca e cura lenta.