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Pancetta arrotolata con cotenna

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Pancetta enrollada con su corteza, de textura jugosa y sabor profundo. Elaboración artesanal de Salumificio Caputo en Sant'Angelo di Brolo, en los montes Nebrodi (Sicilia), desde 1950: carne 100 % italiana, corte a punta de cuchillo y curación lenta. Cada pieza es única y su peso varía, prueba de su elaboración a mano.

Peso
  • 290 g
  • 318 g
  • 330 g
  • 350 g
  • 374 g
  • 378 g
  • 386 g
  • 392 g
  • 394 g
  • 398 g
  • 420 g
  • 424 g
  • 430 g
  • 448 g
  • 450 g
  • 452 g
  • 458 g
  • 468 g
  • 514 g
  • 526 g

Unique piece Only 1 left in this weight

 

Pancetta enrollada de textura jugosa y sabor profundo. Puede disfrutarse en finas lonchas o utilizarse para enriquecer platos de pasta, rellenos y recetas tradicionales. Antes de consumirlo, revisa siempre en el envase los ingredientes, alérgenos, conservación y demás indicaciones del fabricante.

NKMT-421-290
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