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Salumi Caputo
Queijos e enchidos

Pancetta tesa con pepe nero

NKMT-422
A pimenta preta dá um aroma intenso a esta pancetta curada. Produção artesanal do Salumificio Caputo em Sant'Angelo di Brolo, nos montes Nebrodi (Sicília), desde 1950: carne 100% italiana, corte à ponta de faca e cura lenta. Cada peça é única e o seu peso varia, sinal do trabalho feito à mão.Peças artesanais de peso único. Escolha a que melhor se adapta a...
Desde 4,67 €
22,24 €/kg
Salumi Caputo
Queijos e enchidos

Pancetta arrotolata con cotenna

NKMT-421
Pancetta enrolada com a sua pele, de textura suculenta e sabor profundo. Produção artesanal do Salumificio Caputo em Sant'Angelo di Brolo, nos montes Nebrodi (Sicília), desde 1950: carne 100% italiana, corte à ponta de faca e cura lenta. Cada peça é única e o seu peso varia, sinal do trabalho feito à mão.Peças artesanais de peso único. Escolha a que...
Desde 6,45 €
22,24 €/kg
Salumi Caputo
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Coppa Siciliana piccante

NKMT-420
Coppa siciliana com um toque picante que realça o seu sabor. Produção artesanal do Salumificio Caputo em Sant'Angelo di Brolo, nos montes Nebrodi (Sicília), desde 1950: carne 100% italiana, corte à ponta de faca e cura lenta. Cada peça é única e o seu peso varia, sinal do trabalho feito à mão.Peças artesanais de peso único. Escolha a que melhor se adapta...
Desde 10,73 €
29,47 €/kg
Salumi Caputo
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Coppa Siciliana

NKMT-419
Curada ao estilo siciliano, destaca-se pelo aroma e pelo sabor equilibrado. Produção artesanal do Salumificio Caputo em Sant'Angelo di Brolo, nos montes Nebrodi (Sicília), desde 1950: carne 100% italiana, corte à ponta de faca e cura lenta. Cada peça é única e o seu peso varia, sinal do trabalho feito à mão.Peças artesanais de peso único. Escolha a que...
Desde 9,67 €
29,47 €/kg
Salumi Caputo
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Lardo piccante

NKMT-418
Textura delicada com um toque picante, perfeito em fatias finas sobre pão quente. Produção artesanal do Salumificio Caputo em Sant'Angelo di Brolo, nos montes Nebrodi (Sicília), desde 1950: carne 100% italiana, corte à ponta de faca e cura lenta. Cada peça é única e o seu peso varia, sinal do trabalho feito à mão.Peças artesanais de peso único. Escolha a...
Desde 2,75 €
16,95 €/kg
Salumi Caputo
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Lardo aromatizzato

NKMT-417
Suave, untuoso e aromático: derrete-se sobre pão torrado quente. Produção artesanal do Salumificio Caputo em Sant'Angelo di Brolo, nos montes Nebrodi (Sicília), desde 1950: carne 100% italiana, corte à ponta de faca e cura lenta. Cada peça é única e o seu peso varia, sinal do trabalho feito à mão.Peças artesanais de peso único. Escolha a que melhor se...
Desde 2,64 €
16,95 €/kg
Salumi Caputo
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Guanciale piccante

NKMT-416
A versão com mais carácter do clássico guanciale, com um toque picante que desperta qualquer prato. Produção artesanal do Salumificio Caputo em Sant'Angelo di Brolo, nos montes Nebrodi (Sicília), desde 1950: carne 100% italiana, corte à ponta de faca e cura lenta. Cada peça é única e o seu peso varia, sinal do trabalho feito à mão.Peças artesanais de peso...
Desde 2,99 €
21,09 €/kg
Salumi Caputo
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Guanciale

NKMT-415
Um dos ingredientes indispensáveis da cozinha romana: a base de uma verdadeira carbonara ou amatriciana. Produção artesanal do Salumificio Caputo em Sant'Angelo di Brolo, nos montes Nebrodi (Sicília), desde 1950: carne 100% italiana, corte à ponta de faca e cura lenta. Cada peça é única e o seu peso varia, sinal do trabalho feito à mão.Peças artesanais de...
Desde 2,53 €
21,09 €/kg
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