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Guanciale piccante

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La versione più decisa del classico guanciale, con una nota piccante che risveglia ogni piatto. Lavorazione artigianale del Salumificio Caputo di Sant'Angelo di Brolo, sui monti Nebrodi (Sicilia), dal 1950: carne 100% italiana, taglio a punta di coltello e stagionatura lenta. Ogni pezzo è unico e il suo peso varia, segno della lavorazione a mano.

Peso
  • 142 g
  • 176 g
  • 184 g
  • 194 g
  • 212 g
  • 236 g
  • 270 g
  • 288 g
  • 300 g
  • 304 g
  • 306 g
  • 320 g
  • 326 g
  • 344 g

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La versione più decisa del classico guanciale. Conserva il suo sapore profondo e aggiunge una nota piccante che funziona benissimo in paste, sughi e ricette robuste. Prima del consumo, controlla sempre sulla confezione ingredienti, allergeni, modalità di conservazione e le altre indicazioni del produttore.

NKMT-416-142
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Uno degli ingredienti irrinunciabili della cucina romana: la base di una vera carbonara o amatriciana. Lavorazione artigianale del Salumificio Caputo di Sant'Angelo di Brolo, sui monti Nebrodi (Sicilia), dal 1950: carne 100% italiana, taglio a punta di coltello e stagionatura lenta. Ogni pezzo è unico e il suo peso varia, segno della lavorazione a mano.
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